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Dieta vegetal en la alimentación del mesolítico gallego de O Courel

In 3-Mesolítico, a. Prehistoria, Galicia, General, II-Nuevas tecnologías, Nuestros favoritos on octubre 29, 2010 at 18:35

.. y ya sabían conservar las manzanas

Foto tomada de google (no pertenece al yacimiento)

La obtención de datos sobre la alimentación del primitivo habitante de O Courel ha sido posible gracias al análisis isotópico del colágeno de los huesos, una técnica en la que el Instituto Parga Pondal fue pionero en España y que ha sido aplicada por la paleontóloga Aurora Grandal. De acuerdo con dicho análisis, las proteínas de origen animal estuvieron prácticamente ausentes de la dieta de este individuo. Lee el resto de esta entrada »

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